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食品サンプルの産みの親である郡上八幡に生まれ育った岩崎瀧三が、昭和7年に大阪で食品サンプルの第一号となる「オムレツ（記念オム）」の試作に成功し、会社設立。
食品模型を当時では珍しい貸付（リース）の奇抜なアイディアで全国に広めていきました。
昭和38年に生まれ故郷である郡上八幡に規格品、量産品の工場として岩崎模型製造株式会社を設立。
全国に営業所、出張所を有し、営業活動を行っています。
食品サンプルの発祥の地、大阪。
食品サンプルの故郷、郡上。
として瀧三を前面に出し、技術の継承、サンプル作りの産みの親として78年の歴史を伝えています。
7年前には倉庫を改築し、60人余りの人が体験できる食品サンプル体験、展示コーナーを作り、全国から子供会などの体験ツアー客が数多く訪れています。
海外からのツアー客も多く、通年で賑わっています。
特に夏はスタッフの食事の時間が取れない状態が続くほどです。
日本一を誇るサンプル屋として、技術に磨きをかけ、動きのある食品サンプル、見て触れる本物に近いリアルな感触づくり、甘く、辛く、苦くが見える着彩、脳トレ用に、昭和の記憶を呼びおこすサンプル、新商品に盛るサンプル、家電・キッチン、家具店用のサンプルづくりなどコーディネイター的役割を加味し、食品サンプルづくりを行っています。
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| 創立者 岩崎瀧三氏 |
食品サンプルの走りとなった第一号 |
販売コーナー |
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