有限会社エスディエフ
〒500-8262 岐阜市茜部本郷1-49鬼頭ビル3F
TEL058-268-8690
FAX058-268-8695
2009年6月に設立。
9月から養鶏卵「ごくうま」（赤玉子）、「ピンクちゃん」（ピンク玉子）を販売。
2010年5月から各地温泉元湯使用の源泉温泉玉子を製造・販売を開始し、各メディアに取り上げられ、岐阜の温泉地やホテルからの依頼等もあり評判になっています。
玉子は卵質検査でAAランクの評価のある「ごくうま」と「ピンク玉子」を使用。
卵黄着色飼料やビタミン強化などの化学合成飼料は使用しない安心安全な卵です。
植物性ミネラル（世界初）を使うことで卵特有の臭いを抑え、味噌醸造由来の酵素、活性水を使うなど養鶏にもこだわった海津市の契約養鶏場から納入しています。
温泉玉子の温泉水は現地まで赴き、源泉を汲み上げ工場まで運び、約67度に温め、30分間ゆっくりと加工されできたのが「日本初」温泉玉子です。
温湯玉子はすでに出回っていますが「源泉温泉玉子」は（有）エスディエフのみの商品です。
馬瀬川温泉、やまと温泉、上之俣温泉、倉屋温泉、板取川温泉、むげ川温泉、根尾川温泉、郡上明宝温泉の温泉玉子が温泉地の売店、レストラン、道の駅、JAのおんさい広場で順調に販売。
現在、生産量は1日に最大2,000個（種類替えO.K.）。
源泉により味も微妙に異なり、ナトリウム泉はまろやかな味、アルカリ性単純泉はさっぱり味に仕上がります。
「岐阜県内にある温泉と結びつけ、卵の付加価値を上げることで養鶏業と温泉地の活性化につながる。」として温泉地に出向き、「源泉温泉玉子」について対話を地道に進めています。
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