〒501-5301 郡上市高鷲ひるがの4670-984 TEL0575-73-2571
ひるがの高原でヤマイズミの「みそっこチキン」として郷土料理けいちゃんを製造販売しています。 「みそっこチキン」はスパイスが効いたスタミナ料理。 国産の鶏肉と地元産の味噌にこだわったお母さんの手作りけいちゃんです。 飛騨・美濃すぐれものにも認定された確かな味は観光客にも人気で、ひるがのサービスエリアでお土産品として買い求められています。 郷土料理けいちゃんは家庭で手軽に作ることが出来、うどん、焼きそばを加えたり、卵を入れチキン丼にしたり、野外ではバーベキューとしても人気。 季節を問わず食べられ、老若男女すべての方に喜んでいただける商品はひるがの高原のヤマイズミで作られています。
