お菓子工房優華
フレッシュバターをおりこんだ生地を熟成させて108層に焼き上げています。 種類もバラ･キャラメル・ブルーベリー・アップル･黒ゴマとラインナップ豊富です。 中部国際空港免税店、カンタス航空、岐阜県花フェスタ記念公園、世界遺産石見銀山の群言堂、等で販売し好評を得ています。 特にバラのパイは岐阜県花フェスタ記念公園の主流商品に成長し、バラのまち可児を全国に発信しています。 バラのジャムは 真紅のバラ「ローテローゼ」を煮詰めて作り上げた優華のオリジナルです。 ダマスクローズの香りが紅茶にぴったりだと女性のリピーターが多いのも特徴です。 また、岐阜県特産の苺「濃姫」を使用したストロベリーパイも開発中。 岐阜県に特化した商品を揃えて拡販を目指しています。
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