ぎふモノ注目商品
 （有）養老軒の「オリジナル大福」
ふる〜つ大福・丸ごと巨峰の大福・生くりーむ大福・栗きんとん大福・豆大福・ぶっせ大福があります。
オリジナル大福をおいしく賞味していただくために、期間限定の販売。
ふる〜つ大福は11月中旬〜5月末、丸ごと巨峰の大福は7月〜12月、しょこら大福はバレンタイン限定、生くりーむ大福は6月〜12月となっています。
1年中あるわけではないのです。
季節が過ぎれば、次の大福、また次の大福となります。
季節の味の楽しみと味のリセットができ、また来る期待感が生まれ、行列の出来る店となっています。
販売の基本は第1に店頭販売、第2にイベント・催事での販売、第3がインターネットでの販売となっています。
女将 渡辺幸子さんの声
“私は仕事が大好き、工場でお菓子を作っていることが好き、とことんやるのが好き”
女将はお店づくりから、商品開発、販売まで元気でアイデアいっぱいの人です。
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