ぎふモノ注目商品 桑の木豆につるをはわせて育てるインゲン類の豆。 イソフラボン、ポリフェノールが多く含まれているといわれている健康にも良い食材として、「桑の木豆」そのままをはじめ、フライ（冷凍・半製品）、クッキー、そばまんじゅう、味噌、手打ちそばなど色々なものがふれあいバザールの生産物直販コーナーでレストランで購入・食事ができます。
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ぎふモノ注目商品桑の木豆につるをはわせて育てるインゲン類の豆。 イソフラボン、ポリフェノールが多く含まれているといわれている健康にも良い食材として、「桑の木豆」そのままをはじめ、フライ（冷凍・半製品）、クッキー、そばまんじゅう、味噌、手打ちそばなど色々なものがふれあいバザールの生産物直販コーナーでレストランで購入・食事ができます。
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